Set per sottovuoto Sous Vide, 8 pezzi Fresh & Save ZWILLING
Come sous-vide si chiama un metodo di cottura in cui gli alimenti vengono conservati sottovuoto in acqua a temperatura ottimale. Con i prodotti Zwilling EnFINIGY Sous-Vide, è facile cucinare sottovuoto: riempire una pentola con acqua, fissare il Sous-Vide Stick e impostare il tempo di cottura e la temperatura. Mentre l'acqua preriscaldata, il cibo può essere preparato e sottovuoto con la pompa a vuoto all'interno del sacchetto, per essere lasciato in acqua al raggiungimento della temperatura desiderata. Così non perderai mai più il punto di cottura perfetto, che si tratti di carne, pesce o verdure